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Les dossiers
Gastronomie

Recette vendéenne : la brioche pâcaude - 07/04/2012

Pour les fêtes de Pâques, Gigi dite « la Chouette » nous a cuisiné la brioche que l’on prépare en Vendée à la fin du Carême, d’où son nom de « pâcaude ». Symbole d’abondance, elle marque également la...

Jean-Luc Petitrenaud au pays de Saint-Florent-le-Vieil - 18/02/2012

Les Escapades de Petitrenaud nous entraînent dimanche 19 février sur les bords de Loire. L'émission enregistrée il y a quelques semaines, sera diffusée à 11h48 sur France 5. Résumé de l'émission :...

18e Opération Terroir et Patrimoine - 05/07/2011

Pour les amoureux d'une France insolite, hors des sentiers battus, l’Office de Tourisme du Choletais propose de jeter un regard différent sur la gastronomie locale (produits frais), l'artisanat et le...

L'Auberge des Brigands à La Boissière-du-Doré - 04/07/2011

Vous aimez l'Histoire autant que la bonne chère ? Allez donc la faire un tour à la table des brigands. Votre hôte Jean-Camille Emeriau, à la fois aubergiste et écrivain, saura vous rassasier le corps...